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Programme
PROGRAMME DE LA FORMATION
Journée 1 - 7 heures
Matin
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- 1/ Introduction
- Accueil et présentation (intervenants et participants)
- Identification des principales attentes des participants
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- 2/ Les bases de l’équilibre alimentaire
- Comprendre les macronutriments (protéines, glucides, lipides) et les micronutriments (vitamines, minéraux).
- Les besoins énergétiques selon l’âge, le sexe et l’activité physique.
- Démystification des idées reçues sur l’alimentation (ex. : les régimes miracles, les aliments "mauvais" ou "bons").
- Importance de l’hydratation.
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- 3/ Identifier son profil alimentaire
- Auto-évaluation des habitudes alimentaires grâce à un questionnaire guidé (fréquence alim).
- Introduction au concept de l'écoute de ses signaux de faim et de satiété.
- Comment adapter son alimentation à ses objectifs personnels : perte de poids, prise de masse, maintien.
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- 4/ Décryptage des étiquettes alimentaires
- Activité en petits groupes : analyser des étiquettes de produits courants (ex. : céréales, yaourts, plats préparés).
- Identifier les pièges (trop de sucres cachés, additifs, graisses trans).
- Discussion et recommandations pour choisir des produits sains.
Après-midi
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- 5/ Le rôle de l’activité physique
- Pourquoi et comment bouger pour un équilibre global ?
- Les bienfaits d’une activité régulière sur la digestion et le métabolisme.
- Introduction à différents types d’exercices (cardio, musculation, mobilité).
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- 6/ Planification de repas équilibrés
- Atelier en binôme : créer un menu équilibré pour une journée complète.
- Recommandations pour des alternatives en cas d’allergies ou d’intolérances.
- Partage des idées et retours.
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- 7/ Fixer des objectifs réalistes et durables
- Discussion guidée : comment intégrer les connaissances acquises dans son quotidien ?
- Définir des objectifs SMART (Spécifiques, Mesurables, Atteignables, Réalistes, Temporels) pour sa nutrition et son activité physique.
- Partage des engagements personnels avec le groupe.
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- 8/ Clôture et remise d’un guide pratique
- Synthèse de la journée.
- Remise d’un guide contenant des recettes, des outils de planification, et des astuces pour maintenir une alimentation équilibrée.
- Échanges de contacts pour un suivi éventuel.
Expert : Formation animée par un coach sportive depuis 10 ans, spécialisée dans le sport-santé et diététicienne-nutritionniste avec 4 ans d'expérience. Intervenante passionnée, elle accompagne des individus et groupes dans leur quête d'équilibre et de performance.